餐饮管理软件实施中要注意的几个原则
美萍餐饮管理系统是美萍公司推出的一款的餐饮管理软件，它集前台收费系统，员工管理系统，会员管理系统等强大功能为一身，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需培训即可正常使用。美萍餐饮 软件为餐饮业经营者提供了成本分析，利润分析，物流管理等诸多功能，能广泛适用酒店餐饮管理，饭店餐饮管理等场合。
实施餐饮系统需要注意的五个基本原则：
，适用性原则软件没有好，只有适用、合适。合适的就是好的。根据餐饮公司的业态、类型、规模、定位、目标不同，餐饮软件存在着大量的可供选择的类型。没有选对类型，那么后续的麻烦是非常大的，无论对软件公司还是客户，都将是一场灾难。因为客户马上就会发现，软件的功能不是我想要的，而我所希望有的功能却没有，因此，通常就会要求服务商提供二次开发的服务。而在实施的同时立刻进行二次开发，可以肯定的说，无论对客户还是对服务商，一定是一场灾难，是一个“双输的游戏”因为软件本身的开发和实施规律是不允许这样做的，这样做的结果无非就是导致系统的极其不稳定，导致客户的极其不满意，导致双输！
第二，稳定原则在选定软件的情况下，并非不能进行二次开发。我们强调的是不能在实施的同时进行二次开发，我们希望客户能够理解并尊重软件开发和实施的规律，客户的需求是可以落实到软件中的，但是不能马上落实，不能立即体现，需要时间，需要测试，规范的做法是需要到下一个升级版本中体现功能的不断升级和不断完善。在某些功能暂时没有满足客户需求时，应当非常明确的要求系统稳定，系统稳定一定是比功能的完善更加重要的东西！
第三，培训考试原则培训的目的是要求能够上岗立的操作，如果希望提率、如果希望减少后续服务的压力，认真的培训，认真的逐一考试，不是装装样子，不是作秀，而是切实的把培训的效率提高。所以我们培训结束后一定要考试，考试结果一定要与客户沟通，同时，对于合格的学员发给相应的合格证书。
第四，真实模拟原则在超过2000平米的餐饮店实施软件工程，一定要遵循真实模拟的原则，这是在培训考试结束、正式营业之前需要做的重要的事情，在真实环境下模拟开业营业的情形，让厨房、传菜、吧台、前台、营业等各个部门做磨合的实际、重要的阶段，如果这个阶段练习得好，磨合得好，那么真正开业的时候就不会出现忙乱的现象；相反，如果这个阶段根本得不到餐饮经营者的重视，或者根本没有时间安排这个阶段，或者草草了事，那么，正式开业时就一定会遇到许多的麻烦。这时需要我们实施人员与餐饮客户强调、沟通的地方，一定要引起高度的重视！
第五，陪店及“断奶”原则陪店是一个不可逾越的阶段，即便我们的真实模拟阶段做得很好，陪店还是不可缺少的阶段。如果前面的培训、模拟阶段做得好，那么陪店就是一个比较轻松的过程；相反，如果前面的两个阶段做得不够好，那么压力就都会在陪店阶段体现出来。陪店时需要考虑的问题时如何实现顺利的、平缓的“断奶”。所谓断奶是指由于我们前期相当长的一个时期，对客户周到的培训、指导、陪店，客户对我们形成了比较强的依赖心理，总是希望我们能够延长、延长、再延长对他们的服务、陪店的周期，好一直陪下去。事实上，这是不可能的。因此，到了陪店的后期，我们有意识的培训他们自主处理问题的能力，我们应当有意识的离店，当然，一旦有问题，我们有能够迅速出现，帮助解决问题。如果“断奶”期间的服务技巧没有处理好，很有可能会形成所谓的“过度服务”，过度服务就是造成客户的过度依赖，对任何问题都没有办法自己处理，或者认为面对使用中出现的任何问题都需要供应商陪店当场解决，否则就是没有提供良好的服务。
我们认为处理好此过渡阶段的重要技巧是一定要为客户培训出一个系统管理员，至少是一个兼职的可以胜任系统管理员的员工（管理人员则更好），此人可以是服务员、收银员、仓库管理员、财务人员、甚至是经理、老板。只有通过与相对的人士的沟通，才可以把系统管理好，使用好，才能让系统、让我们的应用软件为客户创造出物超所值的价值来！
软件说明：
功能特点：
1 ）有多个版本可以选择，单机版本，网络版本，版本。软件基于的客户机 / 服务器体系结构开发而成，各个站点的数据可以即时通过网络数据包传递，管理人员可以随时看到即时同步更新的数据，地提高了信息传递的速度，使得企业的管理效率更上一层楼。
2 ）美观华丽的界面设计，精雕细啄的流程设计有好的用户体验，用户经过非常简单的培训就能很快上手，大大简化了实施的难度。
3 ）强大的报表系统提供多种营业报表，并且都具备打印和导出成 EXCEL 功能。可查询来宾信息、消费明细、收银明细、日 / 月营业报表等众多统计报表让您轻松掌控每日营业 情况，更能为经营者科学的管理提供依据。提供日、月消费的直方图统计，可使您对经营状况的了解更加直观。
4 ）特的服务员提成管理，可根据服务生的级别及其相对应的提成比例自动计算服务提成，大大降低提成计算工作量，加快了工作效率
5 ）完善的会员卡支持。支持 IC 卡，磁卡，条码卡等多种卡类型。您可以利用软件自带的会员功能来进行会员积分卡，会员储值卡，会员打折卡等多种手段的营销来增强客户的忠实程度，留住老客户，发展新客户。新版本还支持连锁店的会员管理，即在任意一店内办理的会员卡，在各个连锁店能通用。
6 ）软件支持灵活多样的结账方式，支持各个方式混合使用（现金，会员储值卡，代金券，银行 POS 端），支持挂帐，免费，折扣等。
7 ）成熟稳定的系统，超过 2000 家餐饮企业成功运营的经验，选择美萍行业管理软件就是选择了和成功。
8 ）提供物流管理模块，解决后橱成本问题：可管理和查询库存以及往来帐务 , 可以进行成本核算，对进货和退货进行管理，对供应商的管理，添加品种时 , 可单设定配料和套餐成分。
9 ）全兼容的小票打印系统
美萍餐饮管理系统可以支持多种类型的打印机，可设置多种打印幅面来满足在各种打印机上实现帐单打印。报表打印，可以支持各种 POS 系列热敏小票打印机，套打针式打印机以及钱箱，顾客显示屏等设备。
10 ）预定管理：提供包间（或餐台）预订功能，可以设置保留期限。支持同一包间（或餐台）的多次预定以及到期自动取消功能，配合我们的来电显示模块，能做到顾客一来电即可知道是否是老用户，以前订的是那个房间，客户历史消费，客户姓名等信息。
11 ）强大的后厨打印功能：可在开单的同时在后橱进行菜单的分类打印，可分别设置打印到不同部门的后橱打印机。比如热菜部、凉菜部、海鲜部等等。后橱打印时同时打印前台汇总菜单。
12 ）支持 PDA 无线点菜功能，通过我们的 PDA 无线点菜系统，能让你的企业提率，提升企业形象。
13) 支持快速开单和 POS 开单功能，能运用在某些需要快速开单，结账的场合。
14 ）有强大财务管理模块，你可以把日常费用，收入等输入系统，系统会按月给您计算出详细的收入支出表，帮您核算成本，利润。
15 ）有非常灵活的菜品打折设置，你可以任意设置某种菜对不同顾客的打折方式。比如菜对所有顾客都不打折，酒水不打折等。
2017年美萍全系列软件现针对空白地市火热招商：
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如果您有合作意向且符合下列要求的经销商朋友，您可以同我们联系。要求及说明如下：
1、可以立承担民事责任，从事电脑软、硬件销售服务的企业；
2、具有较好的计算机技术与管理软件应用、销售背景；
3、具备为用户提供基本的软件安装、调试以及培训等相关技术支持服务；
4、可以立为用户开具合法有效的票据；
5、拥有固定的办公场所，可以陈列产品及接待客户；
6、企业须提交企业法人营业执照复印件，以及法人身份证复印件；
7、具有稳定的客户群体和销售渠道
以上是基础的合作要求，如果您觉得可以，那么请履行第六条的要求，请传真贵公司的营业执照及代理商申请表。我们在确认到贵公司传真件资料后，会及时给与回复我公司的相关信息。
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