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千层饼的开酥技术,做千层饼的技术来长沙桃厨培训更多优惠

更新时间:2018-07-15 15:29:48 信息编号:155467581
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千层饼
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千层饼的开酥技术,做千层饼的技术来长沙桃厨培训更多优惠

千层饼:又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
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湖南桃厨餐饮小吃培训学校
联系人:小敏老师
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